Thiết kế giáo án môn Sinh học 8 - Bài 5: Thực hành: Quan sát tế bào và mô

Ngày soạn: 22/8/04 Trường THCS Hải Cảng
Tuần: 3 - Tiết: 5 Gv: Nguyễn Thị Thuận	
 Bài 5:	THỰC HÀNH
QUAN SÁT TẾ BÀO VÀ MÔ
I. Mục tiêu bài học:
-Kiến thức: .Chuẩn bị được tiêu bản tạm thời tế bào mô cơ vân
 . Quan sát và vẽ các tế bào trong tiêu bản làm sẵn, phân biệt các bộ phận chính của tế bào gồm màng sinh chất, chất tế bào và nhân.
-Kỹ năng: .Phân biệt được điểm khác hau của mô biểu bì, mô cơ, mô liên kết
 .Rèn kỹ năng sử dụng kính hiển vi, kỹ năng mổ tách tế bào
-Thái độ: Giá dục ý thức nghiêm túc, bảo vệ máy, vệ sinh phòng sau khi làm thực hành.
II. Chuẩn bị của gv và hs:
-Gv: Kính hiển vi, lam kính, lamen, bộ đồ mổ, khăn lau, giấy thấm
 Một con ếch sống, thịt lợn nạc
 Dung dịch sinh lý 0,65% NaCl, ống hút, dung dịch CH3COOH 1%có ống hút
 Bộ tiêu bản đv 
-Hs: Chuẩn bị theo nhóm đã phân công 
III. Tiến trình tiết dạy:
Oån định lớp: 
Kiểm tra bài cũ: .Gv kiểm tra sự chuẩn bị theo nhóm của hs.Phát dụng cụ theo nhóm. Phát tiêu bản
Bài mới:
*Mở bài: 
* Phát triển bài:
-Hoạt động 1: Làm tiêu bản quan sát tế bào mô cơ vân
Mục tiêu: làm được tiêu bản khi quan sát thấy được tế bào
Tl
Hoạt động của gv
Hoạt động của hs
Kiến thức
20
-Gv hướng dẫn cách làm tiêu bản viết sẵn
-Gọi 1 hs làm mẫu các thao tác
-Phân công về các nhóm
-Sau khi các nhóm lấy được tế bào mô cơ vân đặt lên lam kính, gv hướng dẫn cách đặt lamen
-Nhỏ 1 giọt CH3COOH 1% vào cạnh lamen và dùng giấy thấm hút bớt ddịch sinh lý để axít thấm vào dưới lamen
-Gv kiểm tra công việc của các nhóm, giúp đơ õnhóm nào chưa làm được 
-Gv yêu cầu các nhóm điều chỉnh kính hiển vi
-Gv cần lưu ý: sau khi hs quan sát được tế bào phải kiểm tra lại tránh hiện tượng hs nhầm lẫn hay mô tả theo sgk
-Gv nắm được số nhóm có tiêu bản đạt yêu cầu và chưa đạt yêu cầu
-Hs theo dõi, ghi nhớ kiến thức, 1 hs nhắc lại các thao tác
-Các nhóm tiến hành làm tiêu bản như hướng dẫn. Yêu cầu:
.Lấy sợi thật mảnh
.Không bị đứt, rạch bắp cơ thẳng
-Các nhóm cùng tiến hành đậy lamen. Yêu cầu không bọt khí
-Các nhóm tiếp tục thao tác nhỏ axit
-Hoàn thành tiêu bản đặt lên bàn gv kiểm tra
-Các nhóm thử kính, lấy ánh sáng nét để nhìn rõ mẫu
-Đại diện nhóm quan sát, điều chỉnh đến khi nhìn rõ tế bào
-cả nhóm quan sát, nhận xét
-Trao đổi nhóm thống nhất ý kiến. Yêu cầu: thấy được màng, nhân, vân ngang, tế bào dài.
a. Cách làm tiêu bản mô cơ vân:
.Rạch da đùi ếch lấy 1 bắp cơ
.Dùng kim nhọn rạch dọc bắp cơ
.Dùng ngón trỏ, ngón cái ấn 2 bên mép rạch
.Lấy kim mũi mác gạt nhẹ, tách 1 sợi mảnh
.Dặt sợi mảnh mới tách lên lam kính, nhỏ ddịch sinh lý 0,65% NaCl
-Đậy lamen, nhỏ ddịch axit
b.Quan sát:
.Thấy được các phần chính: màng, tb chất, vân ngang, nhân
-Hoạt động 2: Quan sát tiêu bản các loại mô khác
Mục tiêu: Hs quan sát phải vẽ lại được hình tb của mô sụn, mô xương, mô cơ vân, mô cơ trơn. Phân biệt điểm # của các mô.
Tl
Hoạt động của gv
Hoạt động của hs
Kiến thức
12
-Gv yêu cầu hs quan sát các mô và vẽ hình
-Gv nên dành thời gian để giải đáp các thắc mắc của hs 
-Trong nhóm khi điều chỉnh kính để thấyrõ tiêu bản, lần lượt các thành viên đều quan sát, vẽ hình
-Nhóm thảo luận, thống nhất. Yêu cầu:Thành phần, hình dáng, cấu tạo tế bào ở mỗi mô
-Hs có thể nêu những thắc mắc như:
.Tại sao không làm tiêu bản ở những mô khác?
.Tại sao tb mô cơ vân dễ tách, còn tb mô khác thì sao?
.Óc lợn mềm, làm thế nào để lấy được tb?
*Kết luận:
-Mô biểu bì tb xếp xít nhau
-Mô sụn chỉ có 2, 3 tb tạo thành nhóm
-Mô xương tb nhiều
-Mô cơ tb nhiều, dài
- Hoạt động 3: Nhận xét đánh giá
.Nhận xét: Khen các nhóm làm việc nghiêm túc, có kết quả tốt. Phê bình nhóm chua chăm, có kết quả chưa cao để rút kinh nghiệm.
.Đánh giá: Trong giờ làm tiêu bản có khó khăn gì?
 Nhóm có kết quả tốt báo cáo nguyên nhân thành công
 Lý do nào có những mẫu chưa thành công
.Yêu cầu các nhóm: làm vệ sinh, thu dụng cụ, rửa sạch, lau khô, tiêu bản mẫu xếp vào hộp
Hướng dẫn học ở nhà:
-Về nhà mỗi hs viết 1 bản thu hoạch theo mẫu sgk tr 19 
-Ôn lại kiến thức mô thần kinh
VI . Rút kinh nghiệm bổ sung: