Giáo án Tự chọn Ngữ văn 8 - Tuần 20, Tiết 14: Rèn kĩ năng làm văn thuyết minh (Thuyết minh về 1 phương pháp) - Năm học 2020-2021

 TỰ CHỌN 8
Ngày 3/1/2021
TUẦN: 20
TIẾT: 14 
 RÈN KĨ NĂNG LÀM VĂN THUYẾT MINH (THUYẾT MINH VỀ MỘT PHƯƠNG 
 PHÁP)
I. Mục tiêu:
 1. Kiến thức:
 - Sự đa dạng về đối tượng được giới thiệu trong văn bản thuyết minh
 - Đặc điểm, cách làm bài văn thuyết minh
 - Mục đích, yêu cầu, cách quan sát và cách làm bài văn thuyết minh về một phương pháp 
(cách làm)
 2. Kĩ năng:
 - Quan sát đối tượng cần thuyết minh: một phương pháp (cách làm)
 - Tạo lập được một văn bản thuyết minh theo yêu cầu: biết viết một bài văn thuyết minh về 
một cách thức, phương pháp, cách làm có độ dài 300 chữ
 3. Thái độ: Có ý thức áp dụng phương pháp thuyết minh vào bài văn thuyết minh.
II. Chuẩn bị:
 - Thầy: Sách giáo khoa, sách giáo viên, giáo án, tài liệu chuẩn kiến tức kĩ năng, bảng phụ.
 - Trò: Đọc bài và tìm hiểu trước bài học.
III. Các bước lên lớp:
 1. Ổn định lớp (1p)
 2. Kiểm tra bài cũ: (4p)
 Khi viết đoạn văn thuyết minh ta cần chú ý điều gì?
3. Bài mới: (35p)
GIỚI THIỆU:
 Hoạt động của thầy Hoạt động của trò Nội dung cơ bản
 Hoạt động 1: Hoạt động 1: I 1. Giới thiệu về một phương 
 Hướng dẫn đọc bài văn pháp:
 mẫu và nhận xét cách - ( a): Cách làm đồ chơi Em bé đá 
 làm. 20p bóng bằng quả khô.
 Mục đích: HS hiểu đước 
 cách làm ... - ( b): Cách nấu canh rau cải xanh 
 - Gọi đọc. - Đọc bài. với thịt lợn nạc.
 - Nguyên vật liệu.  Cả hai bài đều có ba phần 
 - Bài (a) có những mục - Cách làm. chung là:
 nào? - Yêu cầu thành phẩm. - Nguyên vật liệu.
 - Bài (b) có những mục - Giống (a). - Cách làm.
 nào? - Yêu cầu thành phẩm.
 - Cả (a), (b) có mục nào - Trả lời. 
 chung?
  Chốt. - Nghe.
- Gọi cho thêm ví dụ về 
 thuyết minh một phương 
 pháp những món đồ đơn 
 giản như: * Xếp chiếc thuyền.
 * Làm đèn ông sao.
 * Cách luộc rau muống.
 * Cách chiên trứng.
 - Gọi trình bày. - Trả lời.
 - Nhận xét, đánh giá. - Nghe.
 Hoạt động 2: Hướng dẫn Hoạt động 2:
 luyện tập. 15p II. Luyện tập:
 1 1. Thuyết minh về một trò 
- - Gọi đọc đề bài. - Đọc.
 chơi (đồ chơi):
- - Nêu yêu cầu của đề (có - Nghe.
 thể cho HS hoạt động chơi a. Mở bài: 
 ngay ở trên lớp). Giới thiệu khái quát về trò chơi.
 b. Thân bài:
- - Hướng dẫn lập dàn ý. - Trả lời.
- Mở bài? - Số người chơi.
- Thân bài? - Dụng cụ để chơi.
 - Kết bài? - Cách thực hiện trò chơi (luật 
 chơi): thế nào thì thắng, thế nào 
 - Gọi học sinh đọc bài văn - Đọc bài.
 thì thua, thì phạm luật, 
 mẫu trong SGK. - Vì sao phải đọc nhanh 
 - Chỉ ra cách đặt vấn đề? - Yêu cầu đối với trò chơi: vui 
 (Sự phát triển của KHKT, 
 - Các cách đọc, nội dung vẻ, nhiệt tình, 
 yêu cầu tiếp cận thông tin 
 và hiệu quả của phương c. Kết bài:
 pháp đọc nhanh được nêu hàng ngày,..). Tác dụng (suy nghĩ) về trò chơi.
 ra trong bài?(K-G) 2. Đọc - tìm hiểu bài văn thuyết 
- - Thuyết minh các cách đọc minh: Phương pháp đọc nhanh.
 nhanh.
 - Những kỉ lục đọc nhanh 
 trên thế giới.
4. Củng cố: 3p
 - Cách làm một bài văn thuyết minh? 
 - Bố cục gồm những phần nào? Nhiệm vụ mỗi phần? 
5. Hướng dẫn học sinh tự học, làm bài tập và soạn bài mới ở nhà: 2p
 - Học thuộc ghi nhớ và xem lại các phương pháp thuyết minh , cách làm ở các đoạn văn sgk.
 - Thuyết minh cách làm một món ăn hàng ngày.
IV. Rút kinh nghiệm:
 - Thầy: .
 - Trò: 
 Kí duyệt của tổ tuần 20
 Ngày: 13/1/2021
 Tổ phó
 - ND, HT: .........
 - PP: ................
 Đinh Thu Trang