Giáo án môn Hóa học 8 - Năm 2012 - 2013 - Trần Thị Loan - Tiết 1: Mở đầu môn hóa học

Tuần 01 - Tiết 01 	MỞ ĐẦU MÔN HÓA HỌC
Ngày soạn : 26/08/2012	 
I/ MỤC TIÊU :
1/ Kiến thức :
+ HS biết được hóa học là khoa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi chất và ứng dụng của chúng trong công nghiệp và cuộc sống.
+ Hiểu được môn hóa học là một môn học quan trọng và bổ ích.
+ HS biết được sơ bộ về phương pháp học tập môn hóa học, biết cách để học tốt môn hóa học.
2/ Kỹ năng :
+ Bước đầu làm quen với thí nghiệm để thấy sự biến đổi của chất, rèn kĩ năng quan sát hiện tượng thí nghiệm.
3/ Thái độ : 
 + Có thái độ yêu thích môn học
II/ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC :
 * Dụng cụ : giá thí nghiệm, khay, ống nghiệm, ống hút.
 * Hóa chất : dd NaOH, dd CuSO4, dd HCl, đinh sắt.
III/ HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC :
Hoạt động 1 : Hóa học là gì? (15’)
HOẠT ĐỘNG GIÁO VIÊN
HOẠT ĐỘNG HỌC SINH
NỘI DUNG GHI BẢNG
+ GV giới thiệu bộ môn và cấu trúc chương trình à Em hiểu hóa học là gì?
+ Để hiểu rõ hóa học là gì chúng ta tiến hành các TN sau :
TN1 : - Quan sát trạng thái, màu sắc của các dung dịch : dd NaOH, dd CuSO4, dd HCl đựng trong các ô.n.
TN2 : - Nhỏ 5 giọt dd CuSO4 vào ô.n1 có chứa dd NaOH.
- Thả cây đinh sắt vào ôn.2 có chứa dd HCl.
- Thả cây đinh sắt vào ô.n3 có chứa dd CuSO4.
+ GV biểu diễn các TN trên cho HS quan sát, nêu hiện tượng xảy ra.
+ GV : qua quan sát hiện tượng các TN trên, em rút ra kết luận gì?
+ GV nhận xét, tổng kết.
+ HS lắng nghe giảng, suy nghĩ nhưng chưa trả lời được.
+ HS quan sát và nêu hiện tượng các TN :
TN1 : - dd CuSO4 trong suốt, có màu xanh.
- dd NaOH, dd HCl trong suốt, không màu.
TN2 : - ô.n1 có chất màu xanh, không tan xuất hiện.
- ô.n2 có bọt khí bay lên.
- ô.n3 đinh sắt có màu đỏ, màu xanh của dd bị nhạt.
+ Trình bày các hiện tượng xảy ra.
+ HS rút ra kết luận.
+ HS lắng nghe và ghi bài.
I/ Hóa học là gì? : 
1/ Thí nghiệm : (sgk)
Nhận xét :
+ ô.n1 có chất màu xanh, không tan xuất hiện.
+ ô.n2 có bọt khí bay lên.
+ ô.n3 đinh sắt có màu đỏ, màu xanh của dd bị nhạt.
2/ Kết luận :
+ Ở các TN trên đều có sự biến đổi của chất.
+ Hóa học là khoa học nghiên cứu về chất, sự biến đổi chất và ứng dụng của chúng. 
Hoạt động 2 : Hóa học có vai trò như thế nào trong cuộc sống? (15’)
+ GV : em hãy kể tên một vài đồ dùng, vật dụng sinh hoạt được sản xuất từ nhôm, sắt, đồng, chất dẻo
+ Nêu một vài sản phẩm được sử dụng trong sản xuất nông nghiệp.
+ Kể tên những sản phẩm hóa học phục vụ cho học tập của em và cho việc bảo vệ sức khỏe gia đình.
+ GV thông báo các sản phẩm vừa nêu trên đều được sản xuất từ ngành hóa học à Hóa hcọ có vai trò như thế nào?
+ GV nhận xét và tổng kết lại.
+ Các vật dụng sinh hoạt : soong, nồi, dao, cuốc, xẻng, xe đạp
+ Sản phẩm dùng trong nông nghiệp : phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, chất dẻo, chất bảo quản thực phẩm
+ Sản phẩm phục vụ học tập như sách, vở, bút mựt sản phẩm bảo vệ sức khỏe như các loại thuốc chữa bệnh
+ HS lắng nghe và rút ra vai trò của hóa học trong cuộc sống.
+ HS lắng nghe và ghi bài.
II/ Hóa học có vai trò như thế nào trong cuộc sống chúng ta? :
Hóa học có vai trò rất quan trọng trong cuộc sống của chúng ta. 
Hoạt động 3 : Làm gì để học tốt môn hóa học? (10’)
+ Muốn học tốt một môn học nói chung em phải làm gì?
+ GV nêu những đặc trưng của môn hóa học, kết hợp với ý kiến của các nhóm à các hoạt động cần chú ý khi học môn hóa học, phương pháp học tập môn hóa học?
+ GV tổng kết : học như thế nào được coi là học tốt môn hóa học?
+ HS trao đổi, thảo luận ghi lại ý kiến của nhóm. Sau đó cử đại diện báo cáo.
+ HS nêu các hoạt động và phương pháp học môn hóa học riêng của mình.
+ HS chú ý lắng nghe.
III/ Làm gì để học tốt môn hóa học? : (sgk)
Hoạt động 4 : Củng cố (4’)
+ Nhc lại những kiến thức chính của bài.
+ Trả lời các câu hỏi :
1/ Hóa học là gì?
2/ Nêu vai trò của hóa học trong cuộc sống?
3/ Cần phải làm gì để học tốt môn hóa học?
Hoạt động 5 : Dặn dò - Hướng dẫn về nhà (1’)
+ Học bài cũ.
+ Chuẩn bị bài mới : “Chất”
Phân biệt vật thể, vật liệu và chất.
Tìm hiểu các tính chất của chất.
Tìm hiểu tính chất của chất để làm gì?
RÚT KINH NGHIỆM
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------