Giáo án môn Hóa học 8 - Năm 2012 - 2013 - Trần Thị Loan - Tiết 4: Thực hành: Tính chất nóng chảy của chất tách chất từ hỗn hợp

Tuần 02 - Tiết 04 
Thực hành : TÍNH CHẤT NÓNG CHẢY CỦA CHẤT TÁCH CHẤT TỪ HỖN HỢP
Ngày soạn : 03/09/2012	 
I/ MỤC TIÊU :
1/ Kiến thức :
+ HS nắm được một số quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm.
+ Biết được các dụng cụ thực hành trong phòng thí nghiệm và cách sử dụng.
2/ Kỹ năng :
+ Biết cách làm TN để so sánh nhiệt độ nóng chảy của các chất, tách chất ra khỏi hỗn hợp.
+ Rèn thao tác các TN đơn giản khác.
3/ Thái độ : 
+ Có ý thức cẩn thận, giữ gìn vệ sinh.
II/ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC :
 * Dụng cụ : giá TN, cốc thủy tinh, đèn cồn, nhiệt kế, đũa thủy tinh, phễu, giấy lọc.
 * Hóa chất : parafin, bột lưu huỳnh, hỗn hợp muối cát.
III/ HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC :
Hoạt động 1 : Kiểm tra bài cũ (5’)
Câu hỏi : 
 + Phân biệt sự khác nhau giữa hỗn hợp và chất tinh khiết.
 + Làm thế nào để tách chất ra khỏi hỗn hợp?
Hoạt động 2 : Tìm hiểu quy tắc an toàn trong PTN và làm quen với các dụng cụ (15’)
HOẠT ĐỘNG GIÁO VIÊN
HOẠT ĐỘNG HỌC SINH
NỘI DUNG GHI BẢNG
+ GV nêu các hoạt động trong bài thực hành này.
+ GV gọi HS đọc các quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm, quy tắc sử dụng hóa chất trong sgk/154.
+ GV giải thích lần lượt các quy tắc và yêu cầu HS phải thực hiện khi vào phòng thí nghiệm.
+ Tiếp tục GV treo tranh hoặc đưa ra các dụng cụ thật, giới thiệu tên, cách sử dụng.
+ GV tiến hành hướng dẫn các thao tác kỹ năng cơ bản trong thí nghiệm thực hành như kẹp ống nghiệm, lắp giá sắt, lấy hóa chất
+ HS chú ý lắng nghe.
+ HS đọc sgk/154
+ HS chú ý lắng nghe để hiểu và thực hiện.
+ HS theo dõi, quan sát.
I/ Quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm : sgk/154
Hoạt động 3 : Tiến hành các thí nghiệm (10’)
+ GV giới thiệu dụng cụ và hướng dẫn HS làm TN1 :
+ GV gọi HS nêu lại phương pháp tách hỗn hợp muối ăn và cát. 
+ GV giới thiệu dụng cụ và hướng dẫn HS làm TN2 :
- Cho vào cốc 3g hỗn hợp muối ăn và cát, rót tiếp 5ml nước vào cốc và khuấy đều.
- Lọc hỗn hợp trong cốc bằng giấy lọc và phễu.
- Đun nóng nước lọc cho bay hết nước. 
+ GV yêu cầu HS làm TN, nêu hiện tượng và kết luận.
+ HS chú ý nghe hướng dẫn, và kết luận của TN1 
+ HS nhắc lại phương pháp tách. 
+ HS chú ý nghe hướng dẫn, làm TN, ghi lại hiện tượng và kết luận của TN2 : 
- muối ăn tan trong nước.
- nước lọc trong suốt.
- sau khi đun hết nước có chất rắn màu trắng.
à dựa vào sự khác nhau về tính chất vật lí (tính tan, nhiệt độ sôi) có thể tách riêng chất từ hỗn hợp muối ăn và cát.
II/ Tiến hành thí nghiệm 
TN2 : Tách riêng chất từ hỗn hợp muối ăn và cát.
+ Hiện tượng :
- Muối ăn tan trong nước.
- Nước lọc trong suốt.
- Sau khi đun hết nước có chất rắn màu trắng.
+ Kết luận : dựa vào sự khác nhau về tính chất vật lí có thể tách riêng chất từ hỗn hợp muối ăn và cát.
Hoạt động 4 : Viết tường trình (10’)
GV hưỡng dẫn HS viết tường trình kết quả thực hành theo mẫu sau :
Tên TN
Cách tiến hành
Hiện tượng
Kết quả
Tách riêng chất từ hỗn hợp muối ăn và cát
Hoạt động 5 : Dặn dò - Hướng dẫn về nhà (5’)
+ GV thu tường trình, nhận xét và đánh giá kết quả thực hành của từng nhóm.
+ Hướng dẫn HS các nhóm thu dọn và vệ sinh dụng cụ thực hành.
+ Chuẩn bị bài mới : “Nguyên tử”
Nguyên tử là gì? 
Cấu tạo từ những loại hạt nào?
RÚT KINH NGHIỆM
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------