Giáo án môn Hóa học 8 - Năm 2012 - 2013 - Trần Thị Loan - Tiết 10: Thực hành: Sự lan tỏa của chất

Tuần 05 - Tiết 10 Thực hành : SỰ LAN TỎA CỦA CHẤT
Ngày soạn : 20/09/2012	 
I/ MỤC TIÊU :
1/ Kiến thức :
+ HS nắm được một số chất có thể lan tỏa trong không khí và trong nước.
+ Biết được nhận biết chất bằng giấy quỳ tím.
2/ Kỹ năng :
+ Rèn luyện một số thao tác TN như lấy hóa chất, sử dụng giấy quỳ tím.
3/ Thái độ : 
 + Ý thức làm việc theo nhóm tích cực, thao tác cẩn thận, giữ gìn vệ sinh.
II/ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC :
 * Dụng cụ : ống nghiệm, cốc thủy tinh, đũa thủy tinh, nút cao su, bông.
 * Hóa chất : dd amoniac, thuốc tím, giấy quỳ.
III/ HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC :
Hoạt động 1 : Kiểm tra bài cũ (10’)
Câu hỏi : 
 + Phân tử là gì? Sửa bài tập 6 sgk/26.
 + Trình bày đặc điểm chất ở các trạng thái?
Hoạt động 2 : Tiến hành các thí nghiệm (20’)
+ GV giới thiệu dụng cụ và hướng dẫn HS làm TN1 :
- Nhỏ 1 giọt dd amoniac vào giấy quỳ tím.
- Đặt mẩu giấy quỳ thấm nước vào đáy ô.n, sau đó cho mẩu bông tẩm dd amoniac vào đầu ô.n và đậy kín bằng nút cao sau, đặt ô.n nằm ngang.
+ GV yêu cầu HS làm TN, nêu hiện tượng và kết luận.
+ GV giới thiệu dụng cụ và hướng dẫn HS làm TN2 :
- Cho một ít thuốc tím vào cốc 1 và khuấy đều.
- Cho tiếp một lượng thuốc tím như trên vào cốc 2 và để yên lặng.
+ GV yêu cầu HS làm TN, nêu hiện tượng và kết luận.
+ HS chú ý nghe hướng dẫn, làm TN, ghi lại hiện tượng và kết luận của TN1 :
- giấy quỳ tím à xanh.
- giấy quỳ tím dần dần chuyển sang màu xanh.
à có sự lan tỏa khí amoniac trong không khí trong ống nghiệm.
+ HS chú ý nghe hướng dẫn, làm TN, ghi lại hiện tượng và kết luận của TN2 : 
- cốc 1 có màu tím đều cả cốc.
- lúc đầu cốc 2 chỉ có màu tím ở nơi bỏ thuốc tím, nhưng gian một thời gian thì cốc 2 có màu tím giống như cốc 1.
à có sự lan tỏa thuốc tím trong nước.
I/ Tiến hành thí nghiệm :
1/ TN1 : Sự lan tỏa của khí amoniac trong không khí.
+ Hiện tượng : giấy quỳ tím dần dần chuyển sang xanh.
+ Giải thích : do khí amoniac đã lan tỏa từ mẩu bông đến đáy ô.n tiếp xúc giấy quỳ tím làm cho giấy quỳ tím dần dần chuyển sang màu xanh.
+ Kết luận : có sự lan tỏa khí amoniac trong không khí.
2/ TN2 : Sự lan tỏa của thuốc tím trong nước.
+ Hiện tượng :
- cốc 1 có màu tím đều cốc.
- lúc đầu cốc 2 chỉ có màu tím ở nơi bỏ thuốc tím, nhưng gian một thời gian thì cốc 2 có màu tím giống như cốc 1.
+ Giải thích : do thuốc tím đã lan tỏa đến từ chỗ cho thuốc tím vào đến mọi vị trí trong cốc 2 làm cho toàn bộ cốc 2 có màu tím giống như cốc 1.
+ Kết luận : có sự lan tỏa thuốc tím trong nước.
II/ Viết tường trình : 
Hoạt động 3 : Viết tường trình (10’)
GV hưỡng dẫn HS viết tường trình kết quả thực hành theo mẫu sau :
Tên TN
Hiện tượng
Giải thích
Kết luận
1/ TN1 : Sự lan tỏa 
của khí amoniac trong không khí.
2/ TN2 : Sự lan tỏa 
của thuốc tím trong nước.
Hoạt động 4 : Dặn dò - Hướng dẫn về nhà (5’)
+ GV thu tường trình, nhận xét và đánh giá kết quả thực hành của từng nhóm.
+ Hướng dẫn HS các nhóm thu dọn và vệ sinh dụng cụ thực hành.
+ Chuẩn bị bài mới : “Luyện tập 1”
Xem lại các khái niệm đã học.
Các kiến thức về chất, nguyên tử, phân tử.
Các dạng bài tập đã làm.
RÚT KINH NGHIỆM
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------