Giáo án Sinh học 8 - Tiết 8: Cấu tạo và tính chất của xương

Ngày soạn : 20/09/2009 Ngày giảng :8a..................
Tiết 8. cấu tạo và tính chất của xương
I. Mục tiêu bài dạy 
1, Kiến thức 
-HS nắm được cấu tạo chung của bộ xương dài từ đó giải thích được sự lớn lên của xương là khả năng chịu lực của xương 
- Xác định được thành phần hoá học của xương để chứng minhtính chất đàn hồi và cứng rắn của xương 
2, Kỹ năng
- QS hình , TN tìm ra kiến thức 
-Tiến hành TN đơn giản trong giờ lí thuyết , hoạt động nhóm 
3, Thái độ
- GD ý thức bảo vệ bộ xương , liên hệ với thức ăn của lứa tuổi HS
II. Chuẩn bị : 
 1 GV : 
Tranh vẽ H 8.1 ,2,3,4 , 2 xương đùi ếch sạch , panh ,đèn cồn , cốc nước lã , cốc đựng dung dịch HCl 10% 
 2,HS :
 xương đùi ếch hay xương sườn gà 
III. Tiến trình lên lớp :
1. Kiểm tra bài cũ 
? Bô. xương người gồm mấy phần ? cho biết các xương ở mỗi phần đó 
Đáp án : Bộ xương người gồm 3 phần Xương đầu : hộp sọ , xương mặt 
 Xương thân : Cột sống , xương sườn , ức 
 Xương chi : tay chân 
 * Nêu vấn đề:Gọi HS đọc mục em có biết /37 SGK Thông tin đó cho em biết xương có sức chịu đựng rất lớn . Do đâu mà xương có khả năng đó ? để trả lời câu hỏi đó cô trò húng ta cùng nghiên cứu bài hôm nay .
2, Nội dung bài mới :
Hoạt dộng của GV – HS 
Nội dung hs ghi
?
?
H
G
G
H
G
?
?
H
?
H
G
G
G
?
H
G
G
?
?
?
?
?
Sức chịu đựng rát lớn của xương có liên quan gì đén ấu tạo của xương ?
Xương dài có cấu tạo ntn? 
Cấu tạo hình ống và đầu xương như vậy có ý nghĩa gì với chức năng của xương 
Nghiên cứu thông tin QS H8.1,2 nghi nhớ kiến thức sau đó TĐN thống nhất ý kiến 
Đại diện các nhóm trình bày nhóm khác NX bổ sung trên tranh 
Vậy điều khẳng điịnh lúc ban đầu là đúng 
Các nhóm nghiên cứu bảng 8.1 /29 , 1,2 nhóm trình bày 
Yêu cầu nêu cấu tạo và chức năng của xương dài – HS nghi nhớ kiến thức bài trước & trình bày 
Hãy kể tên các xương dẹt và xương ngắn ở cơ thể người ?
Xương dẹt và xương ngắn có cấu tạo và chức năng gì? 
Nghiên cứu thông tin & H 8.3 Rút ra KL 
Với cấu tạo hình trụ rỗng , phần đầu có nan xương đầu hình vòng cung tạo các ô giúp các em liên tuởng tới cấu trúc nào trong đời sống ?
( Giống trụ cầu tháp ép phen , vòm nhà thờ ) 
KL : ứng dụng trong xây dựng bảo đảm bền vững & tiết kiệm vật liệu xây dựng 
Ta biết khi còn nhỏ thì xương nhỏ và ngắn đến khi trưởng thành xương to & dài vậy nhò dâu mà có hiện tượng đó , ta nghiên cứu phần 2
* Mục tiờu: Nắm được những đặc điểm của sự to ra của xương.
Cho HS nghiên cứu thông tin SGK – yêu cầu QS H8.4,5 ( HĐ nhóm )
Mô tả TN CM vai tro của sụn tăng trưởng 
dùng đinh platin đóng vào vị trí B, B, C, D ở xương đùi 1 con dê . B , C ở phía trong sụn tăng trưởng , còn A, D ở phía ngoài sụn tăng trưởng của 2 đầu xương . Sau vài tháng nhận thấy : xương dài ra nhưng khoảng cách 2 đinh B, C không thay dổi còn khoảng cách giữa các đinh A và B cũng như C và D dài hơn trước nhiều 
Xương dài ra do đâu ?
Đại diện các nhóm trả lời nhóm khác NX bổ sung 
Tóm tắt 
Cho 1 số nhóm biểu diễn Tn 
Sau khi làm Tn SGK 
Thử giải thích hiện tượng khí CO2 thành phần của xương có muối can xi khi tác dung với a xit giải phóng CO2 
gắp xương rửa sạch cho 1 Hs kiểm tra độ mềm dẻo của xương 
Tại sao khi ngâm xương lại dẻo 
Đốt xương – cả lớp QS hiện tượng – nghi nhớ ( xương cháy khét ) 
Phần nào của xương cháy có mùi khét ? còn lại thành phần nào trong xương ( chất hữu cơ cháy , còn chất vô cơ ) 
Qua TN em nhận định thành phần của của xương gồm những chất gì ? chất hữu cơ còn gọi là chất cốt giao, chất vô cơ chủ yếu là can xi 
Cấu tạo từ những thành phần đó làm cho xương có tính chất ntn? 
1. Cáu tạo và chức năng của xương 
 (15’ )
a. Cấu tạo và chức năng của xương dài 
KL : NDKT bảng 8.1
b. Cấu tạo và chức năng xương ngắn & xương dẹt 
* Cấu tạo : 
- Ngoài là mô xương cứng 
- Trong là mô xương xốp 
* Chức năng : chứa tuỷ đỏ 
2. Sự to va dài ra của xương (5’ )
- Xương dài ra : do sự phân chia TB ở lớp sụn tăng trưởng 
- Xương to thêm nhờ TB màng xương phõn chia tao ra TB mới.
3. Thành phàn hoá học và tính chát của xương ( 15/ )
* Thành phần hoá học :
- Xương gồm : chất vô cơ 
 chát hữu cơ
* Tính chất : rắn chắc và đàn hồi 
* KLC : SGK 
3, Củng cố, luyện tập:( 5’ )
 HS trả lời câu hỏi cuối bài 
4. Hướng dẫn học bài ( 1’ )
 - Bài tập 2, 3,4 
 - Đọc mục em có biết 
 - Chuẩn bị bài sau