Giáo án Sinh học 8 - Tiết 30: Hấp thụ chất dinh dưỡng và thải phân

Ngày soạn : 05/12/2009 Ngày giảng :8A 08/12/2009
	8B 09/12/2009
Tiết 30 . hấp thụ chất dinh dưỡng và thải phân
I. mục tiêu bài dạy 
1. Kiến thức 
- HS trình bày được những đặc điểm cấu tạo của ruột non phù hợp với hấp thụ chất dinh dưỡng 
- Con đường vận chuyển các chất dinh dưỡng từ ruột non tới các cơ quan tiêu hoá 
- vai trò của ruột già trong quá trình tiêu hoá của cỏ thể 
2. Kĩ năng :Rèn kĩ năng : 
Thu thập kiến thức từ kênh hình , thông tin , khái quát hoá , tư duy tổng hợp , hoạt động nhóm 
3. Thái độ : Gioá dục ý thức vệ sinh ăn uống chống tác hại cho hệ tiêu hoá 
II. Chuẩn bị : 
GV : Tranh phóng to H29.1,2,3
HS : Thông tin về vai trò của gan trong hấp thụ chất dinh dưỡng , kẻ bảng 29
III. Tiến trình lên lớp
I. Kiểm tra bài cũ 
? Một người bị triệu trứng thiếu a xit ở dạ dày thì sự tiêu hoá ở ruột non có thể ntn ? 
Đáp án : Môn vị thiếu tín hiệu đóng nên thức ăn sẽ qua môn xuống ruột non liên tục và nhanh hơn , thức ăn sẽ không đư thới gian ngấm đều dịch tiêu hoá của ruột non nên hiệu quả tiêu hoá sẽ thấp .
* Nêu vấn đề : Thức ăn sau khi bị biến đổi thành chất dinh dưỡng được cơ thể hấp thụ ntn? 
2. Nội dung bài mới :
Hoạt động của GV – HS 
 Nội dung 
?
H
G
?
H
G
G
?
H
G
G
?
G
Căn cứ vào đâu để khẳng định rằng ruột non là cơ quan chủ yếu của hệ tiêu hoá đảm nhận vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng ? ( ruột non có bề mặt hấp thụ lớn ( tới 400- 500 m2 ) lớn nhất so với các đoạn khcá của ống tiêu hoá có mạng mao mạch ( máu , bạch huyết ) dày đặc 
- Thực nghiệm phân tích thành phần các chất của thức ẳntong các đoạn ống tiêu hoá ( H29-2 ) cũng chứng tỏ sự hấp thụ các chất dinh dưỡng diễn ra ở ruột non)
Đọc thông tin SGK và quan sát H29.2/ 93 
- TĐN thống nhất ý kiến – nhóm khác NX , bổ sung 
NX phân tích trên đồ thị ( chỉ cần 1 chất đó là đường đơn ) 
Diện tích bề mặt hấp thụ có liên quan đến hiệu quả hấp thụ ntn ? ruột non có đặc điểm cấu tạo nào làm tăng diện tích bề mặt hấp thụ & khả năng hấp thụ .
Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác NX, bổ sung.
Đánh giá kết quả Giới thiệu trên tranh phóng to.
Yêu cầu hs hoàn thành bảng 29.
Gan đóng vai trò gì trên con đường vận chuyển chất dinh dưỡng về tim ?
Trao đổi nhóm thống nhất nội dung bảng 29.
Kẻ bảng 29 để hs lên điền Đánh giá kết quả các nhóm.
Đưa ra đáp án: SGV
Giảng thêm về chức năng của gan.
Vai trò chủ yếu của ruột già trong quá trình tiêu hoá là gì ?
Đánh giá sau khi hs trả lời câu hỏi, 1 số lưu ý cho hs .
Liên hệ 1 số nguyên nhân gây bệnh táo bón.
I. Hấp thụ chất dinh dưỡng 
KL:
Ruột non là nơi hấp thụ chất dinh dưỡng.
Cấu tạo ruột non phù hợp với việc hấp thụ.
Niêm mạc ruột non có nhiều nếp gấp.
Có nhiều lông ruột và lông ruột cực nhỏ.
Mạng lưới mao mạch máu và mao mạch bạch huyết dày đặc ( cả ở lông ruột ).
Ruột dài Tổng diện tích bề mặt 500m2.
II. Con đường vận chuyển, hấp thụ chất dinh dưỡng và vai trò của gan.
Nội dung kiến thức: Bảng 29.
Vai trò của gan.
Điều hoà các chất dự trữ trong máu luôn được ổn định.
Khử độc.
III. Thải phân.
Vai trò của ruột già:
Hấp thụ nước cần thiết cho cơ thể.
Thải phân (chất cặn bã) ra khỏi cơ thể.
3.Củng cố, luyện tập: 
yêu cầu hs trả lời câu hỏi 1,3.
4. Hướng dẫn tự học và làm bài.
Học, trả lời câu hỏi SGK.
Đọc mục “em có biết”.
Sưu tầm tranh ảnh bệnh răng ..