Giáo án Hóa học 8 - Tuần 8 - Năm học 2021-2022

 HÓA 8
Tuần 8 Ngày soạn: 20/10/2021 
Tiết 15 
 Chương II: PHẢN ỨNG HÓA HỌC
 Bài 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
I. Mục tiêu:
1. kiến thức, kĩ năng, thái độ:
* Kiến thức: 
- HS: Phân biệt được hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học.
- Biết phân biệt các hiện tượng xung quanh ta là hiện tượng vật lý hay hiện tượng hóa 
học.
* Kỹ năng:
- Tiếp tục rèn luyện kỹ năng làm thí nghiệm và quan sát thí nghiệm.
* Thái độ:
- Giáo dục tính cẩn thận , trình bày khoa học.
2. Phẩm chất, năng lực cần hình thành và phát triễn cho HS:
- Hình thành cho hs năng lực: năng lực giải quyết vấn đề, năng lực quan sát, năng 
lực hoạt động nhóm, năng lực tính toán, năng lực sử dụng công nghệ thông tin.
- Năng lực chuyên biệt: Năng lực vận dụng kiến thức hoá học vào cuộc sống
- Hình thành phẩm chất: Có trách nhiệm bảo vệ môi trường tự nhiên
II. Chuẩn bị
1. Giáo viên: 
Bài soạn, các dụng cụ: ống nghiệm, đèn cồn hoá chất: Bột Fe, S, đường .
2. Học sinh: 
Ôn bài và đọc bài trước ở nhà.
III. Tiến trình dạy học:
1. ổn định lớp. ( 1’)
2. Kiểm tra bài cũ: (không)
3. Bài mới. Hoạt động 1: ( 1’)
Giới thiệu bài: Ở chương 1 chúng ta đã được học về chất, biết được các tính chất của 
chất. Vậy với chất có thể xảy ra những biến đổi gì?Sự biến đổi của chất như thế nào 
thì được gọi là hiện tượng vật lý, là hiện tượng hoá học, chúng ta cùng nhau nghiên 
cứu bài hôm nay: “Sự biến đổi của chất”.
 Hoạt động của GV và HS Nội dung
 Hoạt động 2: I. Hiện tượng vật lí: 
 Kiến thức 1: Hiện tượng vật lý: (15’)
 Mục đích: HS Hiện tượng vật lý là hiện 
 tượng trong đó không có sự biến đổi chất 
 này thành chất khác
 - 1 - HÓA 8
Gv: Đvđ đi đến nội dung của bài học.
HS: Quan sát H2.1
? Hình vẽ nói lên điều gì?
? Cách biến đổi từng giai đoạn cụ thể?
GV: Trong quá trình trên có sự thay đổi về 
trạng thái nhưng không thay đổi về chất.
HS: Làm thí nghiệm: Hòa tan muối ăn vào 
nước rồi đun.
HS quan sát hiện tượng rồi ghi lại kết quả , 
nội dung của quá trình biến đổi. Hiện tượng vật lý là quá trình biến đổi 
? Sau 2 thí nghiệm em có nhận xét gì về trạng thái nhưng không có sự thay đổi về 
trạng thái và chất. chất.
Quá trình đó là hiện tượng vật lý.Vậy hiện 
tượng vật lý là gì?
GV: Chuyển ý: Trong tự nhiên có nhiều 
quá trình làm biến đổi từ chất này thành 
chất khác. Đó là hiện tượng gì?
* Kiến thức 2: Hiện tượng hóa học: (18’) II. Hiện tượng hoá học: 
Mục đích: HS Hiện tượng vật lý là hiện *Thí nghiệm 1: 
tượng trong đó không có sự biến đổi chất 
này thành chất khác
GV: làm thí nghiệm biểu diễn:
- Trộn bột sắt với bột lưu huỳnh tỷ lệ 4:7
- Đưa nam châm lại gần một phần: nam 
châm hút sắt * Thí nghiệm 2:
- Đổ phần 2 vào ống nghiệm: Đun nóng
HS: Quan sát sự thay đổi màu sắc của hỗn 
hợp.
? Hãy nhận xét hiện tượng xảy ra và nêu 
nhận xét của mình về hiện tượmg quan sát - Hiện tượng hóa học là quá trình biến đổi 
được? có sự thay đổi về chất tạo ra chất khác.
HS làm việc theo nhóm: - Cho một ít đường 
vào ống nghiệm
- Đun ống nghiệm trên ngọn lửa đèn cồn?
? Quan sát hiện tượng và rút ra nhận xêt?
? Các quá trình trên có phải là hiện tượng 
vật lý không? Tại sao?
GV: Các hiện tượng đó là hiện tượng hóa 
học vậy hiện tượng hóa học là gì?
 - 2 - HÓA 8
 ? Muốn phân biệt hiện tượng hóa học và 
 hiện tượng vật lý dựa vào dấu hiệu nào?
 Luyện tập: (4’) *Luyện tập:
 Gv: Hướng dẫn HS giải bài tập 3 trong Bài tập 3:
 SGK. + Hiện tượng vật lí: Nến chảy, nến 
 Hs: hoạt động theo hướng dẫn của GV. chuyển thành hơi.
 + Hiện tượng hoá học: Nến cháy Khí 
 cacbon đioxit và hơi nước.
* H. động 4: Hoạt động vận dụng và mở rộng: (8’)
Mục đích: Thông qua một số câu hỏi hệ thống lượng kiến thức của bài. Hướng dẫn 
HS làm một số bài tập sách giáo khoa 
Gv: Yêu cầu HS nhắc lại nội dung chính của bài theo dàn ý
Gv: Thông qua một số câu hỏi hệ thống lượng kiến thức của bài. Hướng dẫn HS làm 
một số bài tập 
 Lớp 8 A. 1. Trong quá trình sau quá trình nào là hiện tượng vật lý , quá trình 
nào là hiện tượng hóa học. Giải thích?
a. Dây sắt được cắt nhỏ thành đoạn và tán thành đinh.
b. Hòa tan axit axetic vào nước được dd axit axetic loãng dùng làm dấm ăn.
c. Cuốc, xẻng để lâu ngày trong không khí bị gỉ.
d. Đốt cháy gỗ, củi
Trả lời:
a.Hiện tượng vật lý
b.Hiện tượng vật lý
c.Hiện tượng hoá học
d.Hiện tượng hoá học
2 Hãy điền vào chỗ trống những từ (cụm từ ) thích hợp:
a) Với các .. có thể xảy ra những biến đổi thuộc hai loại hiện tượng. Khi có sự thay 
đổi về .mà ..vẫn giữ nguyên thì biến đổi thuộc loại hiện tượng ..còn khi có 
sự biến đổi ..này thành ..khác, sự biến đổi thuộc loại hiện tượng .
b) Trong các hiện tượng vật lí: Trước khi biến đổi về .. và sau khi biến đổi không 
có sự thay đổi về các loại Còn trong hiện tượng hoá học thì có sự xuất hiện các 
loại ..mới
HS: Điền như sau:
a) Với các chất có thể xảy ra những biến đổi thuộc hai loại hiện tượng. Khi có sự thay 
đổi về trạng thái mà chất vẫn giữ nguyên thì biến đổi thuộc loại hiện tượng vật lí còn 
khi có sự biến đổi chất này thành chất khác, sự biến đổi thuộc loại hiện tượng hoá 
học
b) Trong các hiện tượng vật lí: Trước khi biến đổi về trạng thái và sau khi biến đổi 
không có sự thay đổi về các loại phân tử. Còn trong hiện tượng hoá học thì có sự xuất 
hiện các loại phân tử mới
 - 3 - HÓA 8
3. Thế nào hiện tượng vật lý, hiện tượng hóa học
4. Dấu hiệu để nhân biết hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học.
Gọi Hs đọc ghi nhớ trang 47 SGK
4. Hướng dẫn về nhà, hoạt động nối tiếp: (1’)
Yêu cầu HS về nhà học bài và làm các bài tập còn lại, đọc trước bài: Phản ứng hoá 
học.
IV. Kiểm tra đánh giá: (1’) 
- Nhận xét thái độ của HS 
- Khả năng tiếp thu bài của HS.
V. Rút kinh nghiệm:
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
...................................................................................................................................
Tuần 8 Ngày soạn: 20/10/2021 
Tiết 16 
 Bài 13: PHẢN ỨNG HÓA HỌC
I. Mục tiêu:
1. kiến thức, kĩ năng, thái độ:
* Kiến thức: 
- Học sinh biết được phản ứng hóa học là quá trình biến đổi chất này thành chất khác.
- Biết được bản chất của phản úng hóa học là sự thay đổi về liên kết giữa các nguyên 
tử làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác.
* Kỹ năng:
- Rèn luyện kỹ năng viết phương trình chữ. Qua việc viết được phương trình chữ HS 
phân biệt được chất tham gia và tạo thành trong các phản ứng hóa học.
* Thái độ:
- Giáo dục tính cẩn thận , trình bày khoa học.
2. Phẩm chất, năng lực cần hình thành và phát triễn cho HS:
- Hình thành cho hs năng lực: năng lực giải quyết vấn đề, năng lực quan sát, năng 
lực hoạt động nhóm, năng lực tính toán, năng lực sử dụng công nghệ thông tin.
- Năng lực chuyên biệt: Năng lực vận dụng kiến thức hoá học vào cuộc sống
- Hình thành phẩm chất: Có trách nhiệm bảo vệ môi trường tự nhiên
II. Chuẩn bị:
1. Giáo viên: Bài soạn và các đồ dùng khác.
2. Học sinh: Học bài cũ làm bài tập và đọc trước bài mới.
III. Tiến trình dạy học:
1. ổn định lớp. ( 1’)
2. Kiểm tra bài cũ: (5 phút)
Câu 1. Hiện tượng vật lý là gì? hiện tượng hóa học là gì? Cho ví dụ?
 - 4 - HÓA 8
- Hiện tượng vật lý là quá trình biến đổi trạng thái nhưng không có sự thay đổi về 
chất.
- VD:Dây sắt được cắt nhỏ thành đoạn và tán thành đinh.
- Hiện tượng hóa học là quá trình biến đổi có sự thay đổi về chất tạo ra chất khác.
- VD:Cuốc, xẻng để lâu ngày trong không khí bị gỉ.
Câu 2. Học sinh làm bài tập 2/47/SGK
- HS: Hiện tượng vật lý là : b,d vì không có chất mới tạo thành
 hiện tượng hóa học là: a,c vì có chất mới tạo thành:
+ Ở a là lưu huỳnh đioxit. Ở c là vôi sống và khí cacbonic
Hiện tượng vật lí, hiện tượng hoá học là gì?
3. Bài mới.
* Hoạt động 1: ( 1’)
 Chúng ta đã biết chất có thể biến đổi thành chất khác. quá trình đó được gọi là gì/ 
trong đó có gì thay đổi, khi nào xảy ra, dựa vào đâu mà biết được? để tìm hiểu điều 
này chúng ta học bài hôm nay “phản ứng hoá học”
 Hoạt động của GV và HS Nội dung
 * Hoạt động 2: Tìm hiểu định nghĩa về I. Định nghĩa:
 phản ứng hóa học Quá trình biến đổi từ chất này thành chất 
 Kiến thức 1: Định nghĩa (15’) khác gọi là phản ứng hóa học.
 Mục đích: HS biết PƯHH là quá trình 
 biến đổi chất này thành chất khác * Ví dụ:
 GV: Thuyết trình Lưu huỳnh + oxi lưu huỳnh đioxit
 Quá trình biến đổi chất này thành chất Canxi cacbonat Vôi sống + cacbonic
 khác gọi là phản ứng hóa học Farafin + oxi cacbonic + nước
 Chất ban đầu còn gọi là chất tham gia - Chất tham gia: chất ban đầu
 Chất mới sinh ra còn gọi là chất tạo thành - Sản phẩm : chất mới sinh ra.
 hay sản phẩm
 GV: Giới thiệu PT chữ ở bài tập số 2
 ? Hãy chỉ ra đâu là chất tham gia đâu là *Bài tập 1:
 sản phẩm. 1. Hiện tượng vật lý : b
 * Áp dụng ? Hãy viết PT chữ ở bài tập số 2. Hiện tượng hóa học: a, c, d
 3? Phương trình chữ:
 GV: Giới thiệu quá trình cháy của một số a. Rượu etylic + oxi cacbonic + nước
 chất trong không khí thường là tác dụng b. Nhôm + oxi Nhôm oxit
 với oxi d. Nước điện phân Hidro + oxi
 GV: Giới thiệu cách đọc PT chữ Chất tham gia sản phẩm
 GV: Đưa bài tập:
 Hãy cho biết các quá trình biến đổi sau quá 
 - 5 - HÓA 8
 trình nào là hiện tượng vật lý, hiện tượng 
 hóa học. Viết các PT chữ: * Trong quá trình phản ứng lượng chất 
 a. Đốt cồn( rượu etylíc) trong không khí tham gia giảm dần và lượng sản phẩm 
 tạo ra khí cacbonic và nước. tăng dần
 b. Chế biến gỗ thành bàn ghế.
 c. Đốt bột mhôm trong không khí tạo ra 
 nhôm oxit.
 d. Điện phân nước ta thu được khí hidro và 
 khí oxi
 HS làm việc cá nhân: nháp bài
 GV: gọi HS lên chữa bài
 GV: Hướng dẫn ghi điều kiện của PT chữ
 Kiến thức 2: Diễn biến của phản ứng II. Diễn biến của phản ứng hoá học.
 hóa học: (15phút)
 Mục đích: HS biết để xảy ra phản ứng hoá 
 học,các chất phản ứng phải tiếp xúc với 
 nhau, hoặc cần thêm nhiệt độ cao, áp xuất 
 cao hay chất xúc tác
 - GV: Yêu cầu HS quan sát H 2.5. Treo 
 bảng phụ có hệ thống câu hỏi
 1. Trước phản ứng có các phân tử , nguyên 
 tử nào liên kết với nhau? ( Trước phản 
 ứng: Cứ 2 nguyên tử H liên kết với nhau, - Trong các phản ứng hóa học có sự thay 
 Cứ 2 nguyên tử O liên kết với nhau) đổi về liên kết giữa các nguyên tử làm cho 
 2. Sau phản ứng có những phân tử nào? phân tử này biến đổi thành phân tử khác. 
 các nguyên tử nào liên két với nhau: ( Sau các nguyên tử được bảo toàn.
 PƯ: Cứ 1 nguyên tử O Liên kết với 2 
 nguyên tử H)
 3. Trong quá trình phản ứng , số nguyên tử 
 H cũng như số nguyên tử O có giữ nguyên 
 không. (Có, số nguyên tử H là 4, số 
 nguyên tử O là 2)
 4. Các phân tử trước và sau phản ứng có 
 khác nhau không. ( Có, trước PƯ: phân tử 
 H2 , O2. sau PƯ: phân tử H2O) * Luyện tập.
 ? Em hãy nêu kết luận về bản chất của Parafin + Oxi Cacbon đioxit + nước
 phản ứng hóa học? + Chất tham gia: Parafin, Oxi
 - Trong ví dụ: + Chất tạo thành: Cacbon đioxit, nước
 Khí hidro + Khí Oxi Nước
* Hoạt đông 3: Hoạt động luyện tập, vận dụng , mở rộng: (6 phút)
 - 6 - HÓA 8
Mục đích: Thông qua một số câu hỏi hệ thống lượng kiến thức của bài. Hướng dẫn 
HS làm một số bài tập sách giáo khoa 
- Định nghĩa phản ứng hóa học
- Diễn biến của phản ứng hóa học.
Lớp 8A. 
- Viết phương trình chữ của các phản ứng sau:
1. Đốt nhôm trong oxi tạo ra nhôm oxit
2. Điện phân nước thu được hidro và oxi
HS:1. Nhôm + oxi nhôm oxit
2. Nước hiđro +oxi
Lớp 8B,C. Làm BT 3 sgk 
Giải
Parafin + Oxi Cacbon đioxit + nước
+ Chất tham gia: Parafin, Oxi
+ Chất tạo thành: Cacbon đioxit, nước
4. Hướng dẫn về nhà, hoạt động nối tiếp: (1’)
- HS về nhà học bài và làm các bài tập còn lại, đọc trước phần còn lại của bài: Phản 
ứng hoá học.
 IV. Kiểm tra đánh giá: (1’) 
- Nhận xét thái độ của HS 
- Khả năng tiếp thu bài của HS.
V. Rút kinh nghiệm:
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
.................................................................................................................................
 Kí duyệt ,TUẦN 8
 Ngày 21/10/ 2021
 Nội dung đúng
 Phương pháp phù họp
 ( Đã duyệt)
 DANH MINH TÂM
 - 7 -