Giáo án Hóa học 8 - Trần Thị Loan - Tiết 20: Bài thực hành 3: Dấu hiệu của hiện tượng và phản ứng hóa học

	 Ngày soạn: 27/10/2011
Tuần: 10	
Tiết: 20 
Bài 14: BÀI THỰC HÀNH 3
DẤU HIỆU CỦA HIỆN TƯỢNG VÀ PHẢN ỨNG HÓA HỌC
I. MỤC TIÊU
1.Kiến thức :Biết được:
Mục đích và các bước tiến hành, kĩ thuật thực hiện một số thí nghiệm: 
	- Hiện tượng vật lí: sự thay đổi trạng thái của nước.
	- Hiện tượng hoá học: đá vôi sủi bọt trong axit, đường bị hoá than.
2.Kĩ năng
- Sử dụng dụng cụ, hoá chất để tiến hành được thành công, an toàn các TN nêu trên.
- Quan sát, mô tả, giải thích được các hiện tượng hoá học.
- Viết tường trình hoá học.
3.Thái độ: Học sinh có hứng thú với môn học, phát triển năng lực tư duy. Xây dựng tinh thần tập thể, ý thức tiết kiệm.
4. Trọng tâm
- Phân biệt hiện tượng vật lí và hiện tượng hóa học 
- Điều kiện để PƯHH xảy ra và dấu hiệu để nhận biết phản ứng hóa học xảy ra.
II.CHUẨN BỊ: 
Giáo viên : 
Hóa chất
Dụng cụ
-Dung dịch Ca(OH)2 
-Ống nghiệm và giá ống nghiệm.
-Dung dịch Na2CO3 
-Đèn cồn,diêm, kẹp ống nghiệm.
-Thuốc tím ( KMnO4 )
-Ống hút, nút cao su có ống dẫn.
-Que đóm, bình nước.
2. Học sinh: 
 -Đọc trước nội dung bài thực hành. 
 -Kẻ bản tường trình vào vở:
STT
Tên thí nghiệm
Cách tiến hành
Hiện tượng
Giải thích
Phương trình chữ
01
02
III.HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC
1.Ổn định lớp 
2.Kiểm tra bài củ
 	-Phân biệt hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học. 
 	-Trình bày dấu hiệu để biết có phản ứng hóa học xảy ra.
.	3.Vào bài mới
 	GV hướng dẩn nội dung thực hành cho học sinh.
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh
Nội dung 
-Nêu mục tiêu của bài thực hành.
-Yêu cầu HS đọc thí nghiệm 1 (SGK)
-Hướng dẫn HS làm thí nghiệm. 
- Lưu ý các thao tác: rót chất lỏng vào ống nghiệm, hòa tan chất rắn trong ống nghiệm có nước, lắc ống nghiệm, đun nóng ống nghiệm. 
-Cho các nhóm báo cáo kết quả. 
- Nhận xét rút kinh nghiệm.
*Hướng dẫn HS làm thí nghiệm 2:
-Yêu cầu HS đọc thí nghiệm 2 (SGK)
-Trong hơi thở của chúng ta có khí gì ?
-Cho các nhóm báo cáo kết quả thí nghiệm.
- Dấu hiệu nào chứng tỏ có PƯHH xảy ra?
- Hãy viết phương trình chữ của các phản ứng trên ?
†Vậy qua các thí nghiệm trên các em đã được củng cố về những kiến thức nào?
-Làm thí nghiệm 1 theo nhóm.
-Thảo luận để trả lời các câu hỏi.
-Ghi lại kết quả quan sát được vào giấy nháp.
-Làm thí nghiệm , quan sát hiện tượng và ghi vào giấy nháp.
- Các nhóm báo cáo kết quả thí nghiệm, nêu các hiện tượng quan sát được
- Giải thích các hiện tượng.
- Nêu kết luân.
-Làm thí nghiệm , quan sát hiện tượng và ghi vào giấy nháp.
- Các nhóm báo cáo kết quả thí nghiệm, nêu các hiện tượng quan sát được
- Giải thích các hiện tượng.
- Xác đinh dấu hiệu để nhận biết có PƯHH xảy ra.
-Canxi hiđroxit + khí cacbonic 
à Canxi cacbonat + nước
-Canxi hiđroxit + natri cacbonat àCanxi cacbonac + natri hiđroxit
a.Thí nghiệm 1: Hòa tan và đun nóng kali pemanganat (thuốc tím)
-Ống nghiệm 1: thuốc tím tan hết. Trong ống nghiệm xảy ra hiện tượng vật lý.
-Ống nghiệm 2: 
+ tàn đóm bùng cháy do có oxi thoát ra từ KMnO4 bị nhiệt phân, đây là hiện tượng hóa học.
+ chất rắn trong ống nghiệm không tan hết, màu của dd trong ống nghiệm không còn màu tím,đây là hiện tượng hóa học.
*Thí nghiệm 2: Phản ứng của canxi hiđroxit.
a. ống nghiệm 1: không có h/tượng gì àkhông có PƯHH xảy ra.
-ống nghiệm 2: nước vôi trong bị vẩn đụcàcó PƯHH xảy ra giữa khí cacbonic có trong hơi thở. và dd canxi hiđroxit.
b. -ống nghiệm 1: không có h/tượng gì àkhông có PƯHH xảy ra.
-ống nghiệm 2: nước vôi trong bị vẩn đụcàcó PƯHH xảy ra giữa natri cacbonat và dd canxi hiđroxit.
IV.CỦNG CỐ:
- HS làm bản tường trình theo mẫu đã chuẩn bị sẵn.
- HS dọn dụng cụ và làm vệ sinh khu vực thí nghiệm.
- Nhận xét buổi thực hành, rút kinh nghiệm cho học sinh.
V DẶN DÒ
 	-Tìm hiểu trước bài “Định luật bảo toàn khối lượng”
	+ Nội dung định luật.
	+ Giải thích định luật.
	+ Áp dụng định luật để giải bài tập.
V..RÚT KINH NGHIỆM SAU TIẾT DẠY: