Giáo án Sinh học lớp 8 - Bài 31: Trao đổi chất

Ngày soạn :	 	 Tiết : 
Ngày dạy :	 	 Tuần : 
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
CHƯƠNG VI :TRAO ĐỔI CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG
BÀI 31 : TRAO ĐỔI CHẤT 
I. MỤC TIÊU :
1. Kiến thức :
- Phân biệt được sự trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường với sự trao đổi chất của cơ thể với môi trường với sự trao đổi chất ở tế bào.
- Trình bày được mối liên quan giữa trao đổi chất của cơ thể với trao đổi chất của tế bào tế bào.
2. Kỹ năng :
- Rèn kĩ năng quan sát , liên hệ thực tế.
3. Thái độ :
 - Giáo dục ý thức giữ gìn bảo vệ sức khỏe.
II. PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC 
Chuẩn bị của giáo viên :
-Tranh phóng to hình 31.1 . 31.2.
- Phiếu học tập.
Chuẩn bị của học sinh :
- Kẻ phiếu học tập vào vỡ.
III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC :
	Kiểm tra bài cũ : phút
Mở bài :2 phút.
Em hiểu thế nàøo là trao đổi chất ? Vật không sống có trao đổi chất không?
Trao đổi chất diễn ra như thế nào à bài mới.
ND1 :TRAO ĐỔI CHẤT GIỮA CƠ THỂ VỚI MÔI TRƯỜNG NGOÀI . 
Hoạt động 1: Tìm hiểu Trao đổi chất giữa cơ thể với môi trường ngoài. 
(10 phút)
Mục tiêu: Học sinh hiểu được trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường là đặc trưng cơ bản sự sống.
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN
HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH
GV yêu cầu học sinh quan sát hình 31.1 à trả lời câu hỏi.
Sự trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường biểu hiện như thế nào?
- GV yêu cầu học sinh hoàn thành phiếu học tập gọi học HS lên làm, GV hoàn chỉnh kiến thức.
HS quan sát kĩ hình 31.1 cùng kiến thức đã học à nêu được biểu hiện:
+
Lấy chất cần thiết vào cơ thể.
Thải CO 2 và chất cặn bã ra môi trường .
Học sinh vận dụng hiểu biết của bản thân à làm bài tập.
HỆ CƠ QUAN
VAI TRÒ TRONG SỰ TRAO ĐỔI CHẤT
Hệ tiêu hóa .
Hô hấp.
Bài tiết.
Tuần hoàn.
Biến đổi thức ăn à chất dd thải các phần thừa ra hậu môn.
Lấy O 2 và thải CO 2 .
Lọc từ máu chất thải à bài tiết qua nước tiểu.
Vận chuyển O 2 và chất dinh dưỡng tới tế bào và vận chuyển CO 2 tới phổi , chất thải tới cơ quan bài tiết.
Từ kết quả bảng trên GV phân tích vai trò của sự trao đổi chất.
+ Vật vô sinh à phân hủy.
+ Sinh vật : Tồn tại phát triển à trao đổi chất là đặc trưng cơ bản của sự sống.
+ Tiểu kết :
	*Trao đổi chất ở cấp độ cơ thể . (SGK trang 101 ) 
ND2 : TRAO ĐỔI CHẤT GIỮA TẾ BÀO VÀ MÔI TRƯỜNG TRONG 
Hoạt động 2: Tìm hiểu Trao đổi chất giữa tế bào và môi trường trong10 phút 
Mục tiêu: Hiểu được sự trao đổi chất của cơ thể thực chất diễn ra ở tế bào.
GV yêu cầu học sinh đọc thông tin quan sát hình 31.2 thảo luận các câu hỏi ( trang 101 ).
Máu và nước mô cung cấp những gì cho tế bào?
Hoạt động sống của tế bào tạo ra những sản phẩm gì?
Các sản phẩm từ tế bào thải ra được đưa tới đâu?
Sự trao đổi chất giữa tế bào và môi trường trong biểu hiện như thế nào?
GV giúp học sinh hoàn thiện kiến thức.
Máu mang oxi và chất dinh dưỡng qua nước mô à tế bào.
Hoạt động của tế bào tạo ra năng lượng, khí CO 2 , chất thải các sản phẩm đó qua nước mô vào máu à đến hệ hô hấp , bài tiết à thải ra ngoài .
Đại diện nhóm phát biểu.
+ Tiểu kết :
*Ở cấp độ tế bào các chất dinh dưỡng và oxi tiếp nhận từ máu và nước mô được tế bào sử dụng cho các hoạt động sống, đồng thời các sản phẩm phân hủy được thải vào môi trường trong, đưa tới cơ quan bài tiết còn khí CO2 được đưa tới phổi để thải ra ngoài .
ND 3 : MỐI QUAN HỆ GIỮA TRAO ĐỔI CHẤT Ở CẤP ĐỘ CƠ THỂ VỚI TRAO ĐỔI CHẤT Ở CẤP ĐỘ TẾ BÀO .
Hoạt động 3: Tìm hiểu Mối quan hệ giữa trao đổi chất ở cấp độ cơ thể với trao đổi chất ở cấp độ tế bào .(15 phút )
Mục tiêu: Phân biệt được trao đổi chất ở cấp độ cơ thể và trao đổi chất ở cấp độ tế bào. Trình bày được mối quan hệ về sự trao đổi chất ở 2 ở cấp độ.
GV yêu cầu học sinh quan sát hình 31 .2 à trả lời câu hỏi .
Trao đổi chất ở cấp độ cơ thể thực hiện như thế nào?
Trao đổi chất ở cấp độ tế bào thực hiện như thế nào?
Nếu trao đổi chất ở một cấp độ ngừng lại sẽ danã đến hậu quả gì?
GV yêu cầu học sinh rút ra kết luận về mối quan hệ giữa trao đổi chất ở 2 cấp độ.
HS dựa vào kiến thức ở mục 1 và 2 để trả lời trao đổi chất ở cấp độ cơ thể là sự trao đổi giữa hệ cơ quan với môi trường ngoài để lấy dinh dưỡng và oxi cho cơ thể 
Trao đổi chất ở cấp độ tế bào là sự trao đổi chất giữa tế bào và môi trường bên trong.
Nếu trao đổi chất ngừng thì cơ thể sẽ chết , HS rút ra kết luận.
 HS đọc kết luận chung. 
+ Tiểu kết :
*Trao đổi chất ở 2 cấp độ có liên quan mật thiết với nhau, đảm bảo cho cơ thể tồn tại và phát triển .
IV. TỔNG KẾT ĐÁNH GIÁ : 5 phút 
	+ Ở cấp độ cơ thể sự trao đổi chất diễn ra như thế nào?
+ Trao đổi chất ở tế bào có ý nghĩa gì đối với trao đổi chất của cơ thể?
+ Nêu mối quan hệ giữa trao đổi chất ở cấp độ cơ thể với trao đổi chất ở cấp độ tế bào? 
V. HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ: 2 phút 
	- Học bài theo nội dung sách giáo khoa.
-Trả lời câu hỏi 3 vào vở.
- Đọc trước bài 32. 
VI. RÚT KINH NGHIỆM:
..
.
..
.