Giáo án Hóa học 8 - Trần Thị Loan - Tiết 19: Phản ứng hóa học (tiếp)

Ngày soạn:23/10/2011
Tuần: 10	
Tiết: 19 Bài 13: PHẢN ỨNG HÓA HỌC (tt)
I. MỤC TIÊU
1.Kiến thức:Biết được:
- Để xảy ra phản ứng hoá học, các chất phản ứng phải tiếp xúc với nhau, hoặc cần thêm nhiệt độ cao, áp suất cao hay chất xúc tác.
- Để nhận biết có phản ứng hoá học xảy ra, dựa vào một số dấu hiệu có chất mới tạo thành mà ta quan sát được như thay đổi màu sắc, tạo kết tủa, khí thoát ra
2.Kĩ năng
- Quan sát thí nghiệm, hình vẽ hoặc hình ảnh cụ thể, rút ra được nhận xét về phản ứng hoá học, điều kiện và dấu hiệu để nhận biết có phản ứng hoá học xảy ra.
- Viết được phương trình hoá học bằng chữ để biểu diễn phản ứng hoá học.
- Xác định được chất phản ứng (chất tham gia, chất ban đầu) và sản phẩm 
3.Thái độ: Học sinh có hứng thú với môn học, phát triển năng lực tư duy. Xây dựng
thái độ học tập nghiêm túc.
 4.Trọng tâm
- Điều kiện để phản ứng hóa học xảy ra và dấu hiệu để nhận biết PƯHH xảy ra.
II.CHUẨN BỊ: 
1. Giáo viên : 
Hóa chất
Dụng cụ
-Pđỏ hoặc than, Zn, đinh sắt.
-Ống nghiệm 
-DD BaCl2 , CuSO4 
-Đèn cồn, diêm
-DD Na2SO4 hoặc H2SO4
-Muôi sắt
-DD HCl , NaOH
-Kẹp gỗ
2. Học sinh: -Đọc tiếp III và IV bài 13 SGK / 49,50
III.HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC
1.Ổn định lớp
2.Kiểm tra bài củ: -Thế nào là phản ứng hóa học ?
 	-Trình bày bản chất của phản ứng hóa học
3.Vào bài mới
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh
Nội dung
Hoạt động 1: Khi nào phản ứng hóa học xảy ra. 
-Hướng dẫn các nhóm làm thí nghiệm: Cho viên Zn và dung dịch HCl.
gYêu cầu HS quan sát hiện tượng xảy ra.
-Qua thí nghiệm trên, các em thấy, muốn phản ứng hóa học xảy ra nhất thiết phải có cac điều kiện gì ?
-GV giảng giải: bề mặt tiếp xúc càng lớn thì phản ứng xảy ra dễ dàng và nhanh hơn. Yêu cầu HS lấy ví dụ.
-Nếu để 1 ít P đỏ hoặc than trong không khí, các chất có tự bốc cháy không.?
-Hướng dẫn HS đốt than trong không khí gYêu cầu HS nhận xét .
-Thuyết trình lại quá trình làm rượu. gMuốn chuyển hóa từ tinh bột sang rượu phải cần có điều kiện gì ?
-“Men” đóng vai trò là chất xúc tác. Chất xúc tác là chất kích thích cho phản ứng xảy ra nhanh hơn, nhưng không biến đổi khi phản ứng kết thúc.
-Theo em khi nào phản ứng hóa học xảy ra ?
-Hoạt động theo nhóm, làm thí nghiệm: cho viên Zn và dung dịch HCl.
gXuất hiện bọt khí ; Viên Zn nhỏ dần.
-Muốn phản ứng hóa học xảy ra: Các chất tham gia phản ứng phải tiếp xúc với nhau.
-Ví dụ: than nhỏ dễ cháy hơn cục than lớn.
-Các chất sẽ không bốc cháy.
-Làm thí nghiệm gKết luận: 1 số phản ứng hóa học muốn xảy ra phải được đun nóng đến t0 thích hợp.
-Muốn chuyển hóa từ tinh bột sang rượu phải cần có men.
gCó những phản ứng muốn xảy ra cần có mặt của chất xúc tác.
III.khi nào phản ứng hóa học xay ra ? 
-Các chất tham gia phải tiếp xúc với nhau.
-Một số phản ứng cần có nhiệt độ và chất xúc tác.
Hoạt động 2:Làm thế nào để nhận biết có phản ứng hóa học xảy ra ?
-Yêu cầu HS quan sát cac chất: dd BaCl2,dd CuSO4,dd Na2SO4, dd NaOH. 
-Hướng dẫn HS làm thí nghiệm:
b1:Có chất không tan màu trắng tạo thành.
b2:Có chất không tan màu xanh lam tạo thành.
-Qua các thí nghiệm vừa làm và thí nghiệm dd HCl, các em hãy cho biết: làm thế nào để nhận biết có phản ứng hóa học xảy ra 
- GV nhận xt, kết luận
-Quan sát nhận biết các chất trước phản ứng.
-Làm thí nghiệm:
b1: Cho 1 giọt dd BaCl2 vào dd Na2SO4.
b2: Nhỏ vài giọt dd CuSO4 vào dd NaOH.
-Yêu cầu HS quan sát, kết luận.
 -Dựa vào dấu hiệu có chất mới tạo thành. Dựa vào: màu sắc, trạng thái, tính tan, Ngoài ra, sự toả nhiệt và phát sáng cũng có thể là dấu hiệu để xảy ra PƯHH 
IV. Làm thế nào nhận biết có phản ứng hóa hoc xảy ra?
Nhận biết phản ứng xảy ra dựa vào dấu hiệu có chất mới tạo thành có tính chất khác so với chất ban đầu.
-Ngoài ra còn dựa vào màu sắc, sự tỏa nhiệt , trạng thái....
IV. CỦNG CỐ: 	?Khi nào phản ứng hóa học xảy ra.
 	?Làm thế nào để nhận biết có phản ứng hóa học xảy ra.
 	-Yêu cầu HS làm bài tập 5 SGK/ 51.
V.DẶN DÒ:-Học bài. Lưu ý: điều kiện để PƯHH xảy ra, dấu hiệu để nhận biết có PƯHH xảy ra.
-Làm bài tập 6 SGK/ 51.
-Dặn dò HS chuẩn bị tiết thực hành: đọc trước bài thực hành .kẻ bảng tường trình.
STT
Tên thí nghiệm
Cách tiến hành
Hiện tượng
Giải thích
Phương trình chữ
01
02
VI.RÚT KINH NGHIỆM :